Chianti Classico RISERVA 2013
Chianti Classico RISERVA 2013
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Colore rosso granato. Al naso aroma complesso, con sentori di frutta matura e agrumi. Ricca mineralità e corpo pieno, tannini lunghi e finale salino. il Chianti Classico Riserva 2013 si sposa bene con i brasati e la selvaggina come le tagliatelle al ragù di cinghiale. Un vino completo, in grado di esaltare sapori forti e inconfondibili.
Uve prodotte e certificate biologiche 90% Sangiovese e 10% Canaiolo
Fermentazione spontanea sui propri lieviti
Invecchiamento 16 mesi in barrique di rovere
Alcol 14%
