Chianti Classico GRAN SELEZIONE 2016
Chianti Classico GRAN SELEZIONE 2016
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Colore rubino scuro intenso. Bouquet di ciliegia, frutta matura e scorza d'arancia. Corpo pieno con ricca mineralità, tannini lunghi e finale salino.
Chianti Classico Gran Selezione 2016 si abbina con cibi succulenti come carni rosse alla griglia e arrosti speziati.
Uvaggio: Sangiovese 90% e Canaiolo 10%;
Fermentazione spontanea sui propri lieviti
Invecchiamento: 22 mesi in barrique di rovere
Alcol 14.5%.
